La brezza del mare pulito sale verso terra e riempie l’aria di salsedine e di iodio. Il vento gelido dell’inverno da nord scende verso il mare e fischiando impetuoso tra le montagne sembra fermare il tempo. Temprate da un microclima unico, le erbe aromatiche di Maratea sono davvero speciali. Le abbiamo raccolte, fatte fermentare in infuso alcolico e dopo tre anni è venuto fuori il nostro amaro naturale alle erbe. Uno straordinario viaggio aromatico
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